Satuan Pengukuran Sendok Makan dalam mL: Berapa Jumlahnya?

Satuan pengukuran sendok makan dalam mililiter seringkali membuat bingung banyak orang. Apakah satu sendok makan sama dengan 15 mL atau 20 mL? Sebenarnya, berapa jumlahnya?

Menurut ahli gizi, Nani Wijaya, seorang sendok makan seharusnya memiliki ukuran yang tetap. “Satuan pengukuran sendok makan seharusnya 15 mL, namun ada juga yang menggunakan 20 mL. Ini bisa membuat orang bingung dalam mengukur jumlah bahan makanan yang akan digunakan dalam resep,” ujarnya.

Beberapa sumber referensi juga menyarankan untuk menggunakan ukuran standar 15 mL. Hal ini dapat memudahkan dalam mengikuti resep yang biasanya menggunakan satuan sendok makan dalam mililiter.

Namun, perlu diingat bahwa tidak semua sendok makan memiliki ukuran yang sama. Ada sendok makan yang besar dan ada yang kecil. Oleh karena itu, penting untuk memiliki sendok ukur yang sesuai dengan standar 15 mL jika ingin akurat dalam mengukur bahan makanan.

Menurut Chef Renata, seorang koki ternama, “Penggunaan satuan pengukuran yang tepat sangat penting dalam memasak. Jika kita menggunakan sendok makan yang berbeda-beda ukurannya, hasil masakan kita juga akan berbeda.”

Jadi, untuk menghindari kebingungan dalam pengukuran bahan makanan, sebaiknya gunakan sendok makan dengan ukuran standar 15 mL. Dengan begitu, kita dapat memastikan hasil masakan yang konsisten setiap kali kita memasak.